「台灣服務業才要起飛，把自己的根扎深，才能放眼國際！」遠東集團董事長徐旭東日前與公益平台文化基金會董事長嚴長壽，一同出席「職涯高峰論壇」時表示，同理心（COMPASSION）與使命感（COMMITMENT），是主導服務業未來的關鍵因素；嚴長壽表示，服務並不是照本宣科，而是要在深耕本土文化，了解客人需求、品味後，用行動去體現。
徐旭東與嚴長壽兩位企業家難得同台，兩人面對近年來大陸市場崛起，對台灣服務業很有信心。徐旭東表示，台灣服務業無論素質或語言表現上，都較大陸高出許多，但在「同理心」上仍有著墨的空間。他以管理學角度解釋，想做好服務，就必須先管理好自己，從細節著手，了解客人需求，進而以人性化的服務，讓顧客感到人情味；嚴長壽也說，服務並非一板一眼，而是了解客戶所需，對症下藥，才能提供完美服務。
但要如何在崛起的服務業中發光發熱，徐旭東也提出看法，台灣服務產業的崛起是第二波工業改革，將帶起另一波觀光經濟，服務業人才想在這股風潮中脫穎而出，使命感決定一切，喜歡自己走的路，確定自己要走到哪個階段，就能成功。
嚴長壽也以人生的輪迴做比喻說，從出生被照顧，到照顧別人，最終還是歸於被照顧，看似人的一生，若沒全心投入過，就無法享受生活的真正價值，服務業人才的態度亦是如此。
兩人也建議計畫投入服務產業的新生代，要具有對人感覺的精準度，用對方的一舉一動去了解他的想法，而不是照著教科書指示一步一步走，語言能力的提升也是重點。徐旭東表示，語言不再只是特定行業所需的條件，未來，語言能力是各行各業的必需品；嚴長壽也建議，年輕族群除應深耕本土文化外，更可多與國際接軌，拓展視野，未來的道路才會更寬廣。
徐旭東強調，服務業將扮演未來社會上舉足輕重的角色，服務人員只要能更注重細節服務，那麼服務業將不可能是夕陽產業，服務業人才更不可能會失業。
